SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti met spek, ei, room en kaas |
|
8,00 |
|
|
|
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Spaghetti met olijfolie, knoflook en Spaanse peper |
|
8,00 |
|
|
|
BUCATINI AMATRICIANA
Pasta met tomatensaus, spek. ui, peper en Parmezaanse kaas |
|
8,00 |
|
|
|
LASAGNE CLASSICA
Laagjes pastadeeg gevuld met bolognese- en bechamelsaus |
|
9,00 |
|
|
|
TAGLIATELLE PESTO
Tagliatelle met verse pesto |
|
9,50 |
|
|
|
PAPPARDELLE ALLA BOLOGNESE
Brede lintpasta met bolognese saus |
|
9,50 |
|
|
|
PENNE VEGETARIANA
Vegetarische pasta met diverse verse groenten in tomatensaus |
|
9,50 |
|
|
|
TAGLIATELLE AL SALMONE
Tagliatelle met zalm |
|
10,00 |
|
|
|
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON SALSA GORGONZOLA E NOCE
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie met een gorgonzola saus en walnoten |
|
11,00 |
|
|
|
SPAGHETTI CON GAMBERI E POMODORI SECCHI
Spaghetti met garnalen en gedroogde tomaat |
|
11,00 |
|
|
|
TAGLIATELLE NERE CON FRUTTI DI MARE
Zwart gekleurde tagliatelle met zeevruchten |
|
12,00 |
|
|
|
RIGATONI CON SALSA DI ASTICE E POMODORI SAMMARZANI
Pasta met kreeft en blokjes verse tomaat |
|
18,00 |
|
|
|
|
|
 |
|
Facanapa
Rovigo of Verona (19e eeuw) |
|
De Veronese marktman die zich kenmerkt als hebzuchtig, een gourmand, lafaard, leugenaar en blaaskaak, die tegelijkertijd grote jovialiteit toont. Hij is een combinatie van de Pantalone en de kapitein binnen de Commedia dell’Arte |
|
